Churrasco Angus
Mamposteao de Habichuelas Blancas, Chimichurri
$37.00
Ensalada di Rucula
Arúgula, Fresas, Queso de Cabra, Pine Nuts, Vinagreta de Poppy Seeds
$18.00
Wagyu Burger
Cebollas Caramelizadas en Bacon, Blue Cheese, Aioli Trufas, Homemade Fries
$24.00
Ensalada di Rucula con Pollo
Arúgula, Fresas, Queso de Cabra, Pine Nuts, Vinagreta de Poppy Seeds, Pollo
$25.00
Bolitas de Queso Gouda
Cheddar-Gouda, Aioli Blue Cheese, Cranberries
$12.00
Gnocchis de Batata
Crema de cilantro y trufas, proscuitto tostado
$16.00
Ropa Vieja sobre Frituritas de Malanga
Aioli Yogurt, Cebollines
$12.00
Chicharron de Pulpo
Tentáculo de Pulpo, Tostones, Tomate criollo
$18.00
Sweet and Spicy Cauliflower
Coliflor rebosado,Aioli Teriyaki,Jengibre, Chili
$14.00
Popcorn Shrimp
Aioli Sweet Chili, Spicy Sesame Mayo
$14.00
Carpaccio de Res
Acompañadode alcaparras deshidratadas, queso parmesano, tomates marinados en balsámico y arúgula en reducción de balsámico.
$23.00
Sushi Pizza
Rice Cake,Aguacate, Ahi Tuna/Spicy Crab, Sea Weed
$18.00
Quesadillas de Queso de Cabra
Queso crema,Queso de Cabra, Espinacas, Tomates Secos, Miel de Trufa, Arugula
$16.00
Fish Tacos
Repollo crijiente, cebolla encurtida y un aioli de sweet chili
$21.00
Tabla de Cortes Frios
Selección gourmet de queso manchego, pecorino y asiago, acompañados de prosciutto y frutas maceradas
$16.00
Arancinis del Dia
$13.00
Bao Buns del Dia
$16.00
Empanadillitas del Dia
$12.00
Sopa del Dia
$7.00
Filete de Salmon
Crema Espinacas, Majado de Malanga, Espárragos, Crispy Shallots
$29.00
Filete de Rodaballo
Vinagreta Española de Alcaparras, Espárragos y Piquillos, Majado de Malanga
$39.00
Filete Mignon
Mantequilla de Shallots, Tomates secos y Risotto de Setas
$48.00
Cazuela Espanola
Guiso de Garbanzos, Pulpo & Chistorras, Arroz Blanco
$29.00
Sous Vide Chicken Breast
Pechuga de Polo con hueso, Papas en Crema de Ajo Puerro & Bacon
$28.00
Tokyo Rice (Para Dos)
Camarones, Chistorras, Carne, Po lo, Repo lo Mixto, A Cabalo, Tostones
$34.00
Lo Mein
Vegetales, Sweet Teriyaki & Jengibre
$19.00
Lo Mein de Camarones
Vegetales, Sweet Teriyaki & Jengibre, Camarones
$28.00
Lo Mein de Pollo
Vegetales, Sweet Teriyaki & Jengibre, Pollo
$26.00
Formaggio Mac & Cheese
Pancetta, Churrasco, Cebolla en salsa de cuatro quesos (Queso Feta, Blue Cheese, Queso de Cabra, Parmesano), Esencia de Aceite de Trufas
$32.00
Risotto Puntitas de Filete
Filete mignon, Cebollas, Setas, Vino Tinto
$40.00
Steak de Coliflor
Marinado en Aceite & Ajo, Vinagreta de Alcaparras & Pimientos, Majado de Viandas
$26.00
Chuleton de Ternera
Jugoso chuletón de ternera a la marsala y setas acompañado de pasta al olio
$48.00
Chuleton de Cerdo
Jugoso chuletón de cerdo en reducción de vino tinto y cebollas, acompañado de mamposteado de habichuelas blancas
$36.00
Lobster Mac & Cheese
Langosta, cebollas, tomates secos, quesos gouda y cheddar.
$38.00
Ensalada di Rucula con Camarones
Arúgula, Fresas, Queso de Cabra, Pine Nuts, Vinagreta de Poppy Seeds, Camarones
$27.00
Ensalada Josefina
Spring Mix, Watermelon, Feta Cheese, Crispy Prosciutto, Vinagreta de Mangó
$18.00
Ensalada Josefina con Camarones
Spring Mix, Watermelon, Feta Cheese, Crispy Prosciutto, Vinagreta de Mangó, Camarones
$27.00
Ensalada Josefina con Pollo
Spring Mix, Watermelon, Feta Cheese, Crispy Prosciutto, Vinagreta de Mangó, Pollo
$25.00
Pollitos Mauro
Fritas Homemade
$11.00
Claritas Mac & Cheese
Queso Cheddar
$8.00
Pasta Pablo
$11.00
Budin de Almendras
$10.00
Oreos Fritas
$10.00
Flan de Queso de Cabra, Papaya y Queso del Pais
$10.00
Cafe con Leche
$3.00
Cortadito
$2.50
Espresso
$2.00
Machiatto
$2.50
Te
$3.00
Tostones de Platano
$6.00
Papas Fritas
$6.00
Papas Fritas Trufadas
$8.00
Vegetales Salteados
$8.00
Mamposteao de Habichuelas Blancas
$6.00
Majado Malanga
$8.00
House Salad
$9.00